Sypaný koláč s jablky

220 g polohrubé mouky

220 g špaldové mouky

150 g třtinového cukru

 1 prášek do pečiva

1 máslo

1 kg nastrouhaných jablek

trošku skořice, příp. skořicového cukru na jablka (když jsou jablka kyselejší)

Smícháme suché ingredience, velký pečící plech poklademe plátky másla (1/2 másla), nasypeme polovinu suché směsi, poklademe jablíčkama, nasypeme druhou polovinu suché směsi, nahoru opět poklademe tenké plátky másla a dáme péct na 45 min. na 180°.